Cocinero/a

Seleccionamos Cocinero/a para Residencia de Mayores 

Lugar:

• ZUMAIA (GIPUZKOA)

Tipo de contrato:

• LABORAL TEMPORAL

Jornada :

• Completa
• horario de lunes a domingo, a turnos de mañana, tarde o partido.

Funciones:

• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC

Requisitos:

• Es imprescindible tener carnet de manipulación de alimentos y experiencia previa en el puesto (principalmente en colectividades)
• Valorable formación relacionada, residencia en la zona y nivel B1 de Euskera
• Experiencia mínima: 1 año
• Formación en higiene alimentaria

Ocupación:

• COCINEROS, EN GENERAL

Vacantes:

• 1

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